Nằm tại tầng 2, Nhà hàng XAVIA là nhà hàng chính của khách sạn, nơi phục vụ buffet sáng hàng ngày, ăn trưa và ăn tối theo thực đơn a-la-carte, các hoạt động ẩm thực trong những ngày lễ lớn, v..v...
Nhà hàng XAVIA có kiến trúc sang trọng và tinh tế với những khung cửa sổ kính cỡ lớn giúp thực khách thỏa thích ngắm nhìn toàn cảnh vịnh biển Nha Trang rực rỡ mỗi lúc bình mình hay lấp lánh khi màn đêm buông xuống.
Đến với Nhà hàng XAVIA, thực khách sẽ có dịp được thưởng thức những món ăn mang đậm hương vị tươi mới từ biển cả, những món ăn Việt Nam tinh tế đến những món ăn đặc sản Á - Âu độc đáo.
Dưới đây là một số thực đơn tiêu biểu được phục vụ tại Nhà hàng XAVIA: